なべ物用鍋

湯豆腐、すき焼き、水炊き、おでん、2種類のスープで楽しむ火鍋。なべ物はおいしいですね
ご家庭で料亭の雰囲気が楽しめる本格的な鍋から、鍋物はもちろん、多用途に使える浅型鍋、テーブルポット、そろえましたステンレス製業務用とご家庭向き個人情報はsslで保護しています

・業務用日本製。しゃぶしゃぶ鍋、ちり鍋、火鍋、大型鍋
・家庭用多用途鍋日本製
注:火鍋以外はIHで使用できる素材の鍋です

鍋物に役立つ小道具もあります。常時在庫あります
なべ物
使用イメージ

鍋物用本格派

料亭の雰囲気をご家庭で味わえたら、それは楽しいことでしょう
業務用として作られた品ですから、おいしいなべ物を作るのが目的、使用後のお手入れも簡単なステンレス製と、実用一点張り
一般用ではないため、取扱説明書がなかったり、鍋の入る箱も、段ボールに結束バンドの跡がついていたりしていますのでギフトには向きません。
火鍋以外はIHでも使える素材です
*容量表示は満水容量です。適正容量は、満水容量の7〜8分目以下で調理してください
しゃぶしゃぶ鍋2サイズ
詳細ページ
鍋の中央に煙突が立っている、おなじみの火鍋子 (ホーコーズ)2サイズは、IHでも使える有磁性ステンレス製。家庭用品メーカーの業務用ですから、ご家庭で使えるサイズです。化粧箱入りでギフトにも使えます
   25cm     28cm
  2.5リットル   3.8リットル

ちり鍋4種類 業務用
詳細ページちり鍋内部ちり鍋30cm
厨房用品メーカーとホテルレストラン用品メーカーの、ちり鍋、7サイズは、IHでも使える有磁性ステンレス、日本製
右画像は、ちり鍋2つ仕切りの内部。仕切りは溶接でがっちり留めてありますが、火鍋の仕切りのような、完全溶接ではありません

火鍋3サイズ 業務用
詳細ページ26cmフタなし
鍋内部が2つに仕切ってある、2種類のスープでお鍋を楽しむための、中国がルーツの鍋。3サイズ2種類は18−8ステンレス製ですから、IHではお勧めしません
仕切られている分、鍋に入る量が少なくなりますので、少し大きめのサイズがいいかもしれません22cm〜26cm

大型段付き鍋7サイズ 業務用
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イベント用の番屋汁にきのこ鍋いいですね、アウトドアにも使える大型業務用で、IHでも使える有磁性ステンレス製。フタは別売です
27cm〜45cm。13,188円から33,012円。フタは別売です
店長も子供のころキャンプで、アルミ製の段付き鍋で料理しました


おでん

テーブルにも使える、多用途鍋

都会のご家庭では、キッチンスペースに限りがありますので、なべ物専用のお鍋を用意するのは難しいかもしれません
そんなときは、大きめサイズのステンレス浅型両手鍋を1つ揃えておくと、重宝でしょう
おでんや湯豆腐、季節の野菜たっぷりな鍋物に、多熱源で使える家庭用。もちろんキッチンで、野菜の下茹で、魚の煮付けなど得意分野としていますし素材の旨みをのがさず、おいしく茹で物ができる無水調理の得意なお鍋もそろえてあります
オブジェ25cmおでん湯豆腐鍋
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扱いやすいので1枚は用意しておきたい25cm浅型両手鍋に、鍋仕切りと、中子、お玉のセット
仕切りをはずして、お魚の煮つけや、野菜の下茹でも得意です
熱まわりのよい鉄芯3層素材使用の鍋
鍋物の季節到来しましたので、常時在庫してあります
 3.7リットル

サスティナ
浅型鍋25cm
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無水調理も可能
満水容量3.6リットル

ジオプロダクト
浅型鍋22cmと25cm
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無水調理も可能
小人数様でしたら
2.5リットル

十得鍋テーブルポット
25cm
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フタを使えば
無水調理も可能
3.6リットル

左のお鍋は、無水調理も得意な浅型で200ボルトIHでも使うことができ、なべ物から、煮魚や、茹で物に適しています

アムール
テーブルポット25cm
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3.1リットル

熱まわりのよい、1ミリ板厚ステンレス三層素材使用
なべ物から、煮魚や、茹で物に適しています


調理準備

蒸し器もついた多用途浅型鍋

テーブルポットや浅型鍋に、ステンレスセイロをセットしてありますので、蒸し器を外しても、テーブルでキッチンで、さらに用途は広がります
なべ物も楽しめる、浅型鍋を下鍋にしているもの取り揃え

ジオ・プロダクト
蒸し器付き鍋
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アムール
蒸し器25cm
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オブジェ25cm
蒸し器
詳細ページ

オブジェ25cm
二段蒸し器
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オブジェ22cm
蒸し器
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燕の金物> ステンレス鍋のページに行く> *現在地はなべもの用
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会社概要

鍋物用 だし入れ
詳細ページ

ステンレス製。日本製

鍋物用 ガラ入れ
ガラ入れ詳細ページ

ステンレス製。日本製

卓上用お玉セット
詳細ページ

お玉と穴開きお玉の
セット

25cm用鍋仕切りと中子
中子詳細ページ

おでん、湯豆腐で活躍するアムールテーブルポットとオブジェ25cm蒸し器下鍋にセットできます

鬼おろし金
鬼おろし詳細ページ

銅おろし金
詳細ページ

表面は大根おろし
裏面は薬味おろし

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