しいたけシュウマイ　蒸し物の得意な鍋レシピ

・しいたけシュウマイ　材料（2人分）

しいたけ　　　　　　　　　　　　　　　　　6個
豚挽き肉　　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
シュウマイの皮　　　　　　　　　　　　　4枚
ねぎのみじん切り　　　　　　　　　　大匙2
ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本
ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2分の1
片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙1
小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量


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・しいたけシュウマイ 作り方

1.　豚ひき肉とねぎのみじん切り、ごま油、片栗粉を粘りが出るまでよく混ぜ、塩、しょうゆを加え、たねを作ります
2　.しいたけは石づきをおとし、かさを下にして小麦粉を薄くふり、たねをのせます
3.　千切りにしたシュウマイの皮をのせ、湯気の上がった蒸し器に並べ、ふたをして強火で7分ほど蒸します

しいたけシュウマイは
22ｃｍObjet蒸し器　25ｃｍアムール蒸し器のレシピです
他の蒸し器でも作れます。蒸し器各サイズ取り揃えています

宮崎製作所ではお鍋のパンフレット（サンプルレシピ入りもあります）無料でお届けしています

レシピはの提供です

出来立てのお料理の盛り付けに、テーブルウェア