・いも煮 材料（5人分）
 サトイモ 10個
牛肉薄切り 300ｇ
舞茸、しいたけ、しめじ 各100ｇ
しらたき 1束
ねぎ 1本
酒 3分の1カップ
しょうゆ 3分の1カップ
塩 大匙1
水 5カップ
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・いも煮 作り方
1. サトイモは下茹でしておきます
2. 鍋に水をはり、牛肉の薄切りを入れて火にかけます
3. 煮立ってアクが浮いてきたら取り除き、舞茸、しいたけしめじ、斜め切りのねぎ
食べやすく切ったしらたきを入れます
4. 酒、しょうゆ、塩で味を調え、最後にサトイモを加え、煮込みます
いも煮はアムールシチューポット オブジェ深型鍋のレシピです
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レシピは の提供です
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