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おろし金で離乳食
おろし金と季節の材料を使って離乳食上手に
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すりおろし煮 材料
りんご 小さじ1
じゃがいも 〃
かぶ 〃
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ワンポイント
・ 耐熱ガラスで30秒加熱してもよいでしょう
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作り方
1. じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切って
水にさらしてアクを抜きます。
2. りんごは皮と芯を取ります。かぶは厚めに皮を
むきます。
3. 1と2をそれぞれすりおろし、小さじ1用意します。
鍋に水を大さじ2加えて一煮します
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パンがゆ 材料
冷凍した食パン 適量
粉ミルク 少々
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ワンポイント
・ 煮詰めすぎないように注意しましょう。
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作り方
1. 冷凍した食パンをおろし金で手早くすりおろします
2. 鍋に1とお湯で溶いた粉ミルクを入れ一煮します
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チキンスープ 材料
鶏ささみ 適量
じゃがいも 〃
にんじん 〃
塩 少々
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ワンポイント
・ 鶏ささみは、冷凍したものをそのまますりおろすと
簡単です。溶けないうちに手早くおろしましょう。
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作り方
1.鶏ささみは、しっかり火を通してゆで
細かくみじん切りにします。
2.じゃがいもは皮をむき、水にさらし
アクをぬきます。
3.2と皮をむいたにんじんをそれぞれすりおろし
鍋に1を加え水を入れて一煮します。
4.仕上げに、ほんのひとつまみの塩で味をととのえます。
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作り方
1.りんごは皮と芯を取り除きます。
2.おろし金ですりおろし、ガーゼで搾り、りんごジュースの出来上がり
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