Objet二段蒸し器25cm

蒸し器と下鍋蒸し器2個と、熱まわりのよい三層鋼素材25cm浅型両手鍋1個、フタのセット

蒸し器は、清潔な18−8ステンレス製。中華まんや点心などを温めたり
蒸し物料理はもちろん
上部の蒸し器を外せば、浅型両手は野菜の下茹でから
お魚の煮つけやなべ物にも活躍します
日本製。新潟県燕市からお届けします

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調理器具と生活雑貨ステンレス鍋蒸し器>*現在地

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アムール25cm蒸し器
ジオ蒸し器付き鍋

全体像 左、画像クリックで拡大画像へ
浅型両手鍋+蒸し器2個+ふたの高さ:約32.5センチ
日本製

二段蒸し器は蒸気の量も多い下の段と、その余りを有効利用の上の段では、蒸しあがり時間に違いが出ます
お料理に詳しい、お料理上級者さま向けの蒸し器です

25cm蒸し器2個と、三層鋼素材25cm浅型両手鍋1個、ステンレス製フタ1個のセット

茶碗蒸しやお赤飯など蒸し物料理はもちろん、上段と下段の蒸し器で、違うお料理を同時に蒸したり、下鍋は煮物や野菜のした茹で、おでんなどの鍋物など、調理に蒸し物に活躍します
清潔なキッチンに似合う蒸し器は18−8ステンレス製です

Objet二段蒸し器25cm

16,800円(税、送料込み)のところ
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送料無料商品と同梱の場合は送料無料です
(送料はお見積もり、ご注文ページに明記してあります)

蒸し器素材:18−8ステンレス
ステンレス蒸し器深さ:約10.2センチ

蒸し器には茶碗蒸し用の茶碗がフタなしで5個入ります

1回にお赤飯がどれだけ作れるか
25cm蒸し器1個で、約8合のもち米を蒸かせます
二段蒸し器は蒸し器が2個ですから、二段重ねで、1升6合作れます

下鍋は熱伝導のよいので、鍋全体に均一によくまわります
浅型鍋として使えます下鍋素材:18-10ステンレス:鉄:18-10ステンレスの
三層鋼:板厚:1ミリ
浅型両手鍋内径:25センチ
浅型両手鍋深さ:8センチ
浅型両手鍋容量:3.7リットル

仕上げは丸みがき(内外面とも光沢のある
ミラー仕上げ)で
炎のあたる裏底面はサテン仕上げ(つや消しです

鍋断面図
素材断面図 「Objetシリーズの特徴」
下鍋は18-10ステンレスと鉄の複合素材です
・鉄の両面にステンレスを貼り付けた1ミリ厚素材は、熱が均一に伝わり、煮物や煮込みに最適です
・鉄(熱伝導がよい)とステンレス(錆びに強く保温性に優れる)の、良いとこ取りした素材が3層鋼(鉄芯)ですから調理の腕が
存分に振るえて後始末が簡単にできる。うれしいお鍋です
「200V IHヒーターご使用の留意点」
Objetは鉄芯三層鋼の板厚1.0mmですので、IHにも使えますが熱効率がよすぎて、空の状態でスイッチオンすると20秒足らずで、200℃にまで鍋底の温度が上がります。
ですから、鍋の中に水分のある状態で使用する必要があります。焼いたり、炒めたりの調理は避けてください。200VIHヒーターご使用でしたらジオ・プロダクトサスティナをお勧めします

サンプルレシピは 下鍋でいわし梅煮
調理例

蒸し器の下鍋を調理で快適に使う

煮物、煮込みの適正容量 ふきこぼれ防止のため、満水容量の7〜8分目以下で、使用してください
中火で温め、煮立ったら弱火で調理が火加減の基本 茹で物など、大量のお湯を沸かす時意外は、強火は使用しません

中 火

=炎の先端が鍋底に軽くあたるくらい

弱 火

=炎が消えないくらいの弱い火力

ふだんのお手入れ
使用後は、スポンジに食器用洗剤をつけて、汚れを洗い落とし、柔らかい布で水気をふき取りよく乾かしてから、湿気の少ないところに収納してください
洗い終わったら、伏せずにそのままの状態で置いてください。鍋をぬれたまま伏せて、乾燥しますと、渕巻部分の錆びの原因となります
食器洗浄乾燥機は、できるだけ避けてください。樹脂製ハンドルの劣化を早める恐れがあります


メーカーご紹介                                  メーカーロゴ
Miyaco(株式会社 宮崎製作所)は日本を代表するステンレス家庭用品メーカーです        メーカーMiyacoへ
Objet、十得鍋、ジオプロダクトなどのほかにも、多くのシリーズを揃えています
【メーカーの特長】丁寧に仕上げられた製品が多く、新素材の導入が素早く、ステンレス多層鍋では数十年の歴史を重ねたパイオニアです燕市に本社と工場があり、製品のほとんどが自社で製造され、純国産メーカーです


鍋物用別売オプション
卓上お玉セットの説明ページへ
卓上お玉
浅型両手鍋25cmをキッチンだけで使うのは、もったいないですね
各種鍋物にもご利用いただくため
オブジェシリーズ卓上お玉セット販売しています

別売の鍋仕切りと中子25cm用で、湯豆腐やおでん、鍋物も
お楽しみください

仕切り使用例鍋仕切りと中子25cmの説明ページへ
仕切りと中子


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〒959-1233

新潟県燕市殿島1-7-48
松原銀ボタン屋行

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