テフロンフライパンとテフロン鍋　PRO・SUS　

PRO・SUSは、熱まわりのやわらかな全面ステンレス多層素材に、ステンレス用に開発された、テフロンをコーティングしたフライパンと鍋のシリーズ。使いやすいテフロン製品の特長と、弱点を知り尽くしたお料理上級者様向けの製品です

テフロン製品は使うと「すぐにテフロンが剥げてしまう」とお考えの方は、購入を検討される前に、まずは　テフロン達人への道　をクリックご一読くださり、テフロンの弱点を知り、長所を活かしておいしい料理を作り、コーティングを長持ちさせるコツをつかみとってください
日本製だからできる、リ・コーティングシステム（実費が必要です）で、いつまでも使い続けてほしい環境にやさしい調理器具です

テフロンフライパン、鍋で使うキッチンツール
・テフロンプラチナプロは、テフロンでは一番のブランドですが、金属製のキッチンツールや、たわしのご使用は控えてください
カラフルで可愛いデザインの、シルバーストーン（テフロン）加工用ナイロンキッチンツールやシリコンゴム製品などあるようです

プロ・サスは取り寄せ品です。お届けまで1週間ほど必要な場合があります

コーティングの性能が落ちたら、実費で塗りなおし修理できます
・PRP・SUSは、リ・コーティングシステムを採用しています

　PRO・SUSは使いやすさを追及したデザイン
・ハンドルはフェノール樹脂にシリコン樹脂をコーティングし、
　手にフィットする形状で耐熱性、強度にも優れています
・ガスはもちろん200ＶのIＨ、その他クッキングヒーターにも、ご使用いただけます

メニュー
使い方とお手入れ方法
各テフロンフライパンと鍋
リ・コーティングの説明
テフロンを長持ちさせる方法

おきにいりの調理器具が傷んでも、修理して使い続けられたら、どんなに素敵でしょう
使い捨てではなく、いつまでもそばに置きたいテフロンコーティングの、フライパンとお鍋のシリーズです


磨き屋（トップページを見る）＞　ステンレス鍋のページに行く＞　＊現在地　テフロン鍋フライパン

テフロン製品を長持ちさせ使うには

　　テフロンの耐熱温度は260度です
260度を超えて使用し続けると、フッ素樹脂の性能が徐々に損なわれます
耐熱温度を超えないよう、中火以下で加熱、調理してください。空だきは、耐熱温度以上の高温になりますので、厳禁です
・洗った後の水分を飛ばすため空焚きをして、耐熱温度を超えてテフロンが溶解することも多いのです
（ＩＨでは急激に温度が上昇することがあります。火加減にご注意ください）

注：調理時は、煙が出るほど予熱しないでください（予熱は中火以下で1〜2分以内。水滴を落として、水が軽くはじくくらいまで）強火にしないことが、テフロン長持ちの秘訣です（熱伝導がよいので、中火以下で調理できます）金属製へらは使わないでください、テフロン表面を傷つけ、焦げ付きの原因となる場合があります
　クレンザーや金属たわしは、使用しないでください。柔らかいスポンジで洗ってください

テフロンフライパンと鍋

＊容量表示は満水容量です。適正容量は、満水容量の7〜8分目以下で調理してください

プロ・サスはリ・コーティングシステム　実費でコーティングの性能がなくなってきたときは、塗りなおし修理ができます
物を使い捨てにしないこと、修理して使い続けることは環境にやさしく、これからの私たちに必要な課題かもしれません
国産家庭用品メーカー宮崎製作所は提案します　下の表示価格は（税込み）です

リ・コーティングシステムにつきまして
どんなに丈夫なコーティングでも永久不滅ということはありません
コーティングの性能がなくなってきたとき、プロ・サスは　リ・コーティングシステム採用、実費でテフロン塗りなおし修理いたします
（メーカーの宮崎製作所は、自社製品のアフターサービス（修理、部品交換等）で定評がありますがこの技術をコーティング製品に
適用したのが、リ・コーティングシステム　です
・残念ながら他社製品の、コーティングは承っていません

・リ・コーティング請求方法
プロ・サスには取扱説明書が付属していて、そのページ末尾は、リ・コーティング依頼書になっています。
必要事項を記入し、製品に添付の上、宮崎製作所お客様係に着払いで送る
＊リ・コーティング済みの商品お届けには、約3週間前後必要です・お支払方法　代金引換として発送させていただきます

テフロン達人への道
1つのテフロン製品を3年5年と使い続ける人もいれば、購入したばかりなのにテフロンが剥げて、使えなくなる人もいます
この差は、ほとんどが製品ではなく、扱い方によって出ることが多いのです
・テフロンが剥げる原因
　テフロンが剥げて効果がなくなる原因は、高温での使用でテフロンが溶解した場合と、表面を傷つけて磨耗を早めてしまう、2つが考えられます

　・テフロンの耐熱温度は260度。強火で熱し続けると、耐熱温度を超えてしまうことがあります。
　　鍋の予熱は、ガスコンロの場合中火で1〜2分まで、ＩＨ調理器の場合、さらに短時間で温度が上昇する場合がありますので
　　注意が必要です
　　空焚き（食材を入れずに熱する）はせず、中火以下で調理することで、テフロンを長持ちさせてください
　・テフロン表面を傷つけないため、調理に金属性ヘラは使わないでください
　　また洗うときは、中性洗剤とやわらかなスポンジを使用してください

鍋の火力
　　　　　注　強火＝炎が鍋全体に当たるくらい（使用してはいけません）
　　 　　　　　中火＝炎の先端が鍋底に軽くあたるくらい　（IHの場合は、中以下）
　　　　　　　 弱火＝炎が消えないくらいの弱い火力　　　（IHの場合は、1か弱）

・テフロンは、デュポン社の登録商標ですから、テフロン製品はデュポン社のライセンスを受けなければ、テフロンを名乗ることは
　できませんし、テフロン処理はデュポン社の規格に合わせて、おこなわれますので、テフロンのグレード名が同一なら
　テフロン表面はおなじ耐久性を持つと、考えていいでしょう

　テフロンのグレード別、耐久性指数
　テフロンベーシックを100とした場合、テフロンセレクトが200。テフロンセレクトプレミアムが300。
　テフロンプラチナが500。テフロンプラチナプロが600
　（テフロンの耐熱温度は　260度です。これを超えれば、耐久性指数と関係なく、フッ素樹脂の性能が徐々に損なわれます）

　テフロンは化学反応を起しませんので、食べてしまっても、そのまま体外に排出されます
　食品にかかわる製品に関する厚生労働省と、アメリカＦＤＡの基準にパスした物質だけで、構成されているので安全です

　テフロン製品は、テフロン用のキッチンツールを使い、中火以下で調理し、やわらかなスポンジで洗うと、知っている人だけが
　便利に使いこなせる調理器具です。調理をすることのあるご家族様が奥様以外にもいらしたら、使い方を教えてあげましょう

店長日記

18　8/5
PRO・SUSはお問い合わせの多いお鍋です。テフロン　リ・コーティング費用一覧をご覧になられたお客様からが多いのですが「いい値段ですね〜」のご疑問です「実費らしいですよ。お客様からメーカーへの送料＋メーカー下処理＋テフロン処理ライセンス工場への送料往復（宅配便利用。他県にあるらしい）テフロン塗装費＋お客様へ代引き宅配便で発送ですから
正直にメーカーは実費を受け取るだけで、修理で利益は取れないと思います」とお答えすると「宅配送料ってけっこうかかるからね。そうなんだよね〜」と納得されます

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